El Ministerio de la Producción (PRODUCE) informó que durante la Semana Santa 2024, el consumo de pescados y mariscos en el país alcanzó un total de 8539.5 toneladas métricas, superando las expectativas y registrando un incremento del 5.3 % con respecto al año anterior.
En Lima Metropolitana, los mercados mayoristas pesqueros abastecieron 4197.8 TM de recursos hidrobiológicos, procedentes de diversas localidades costeras. Se destacó un aumento en la oferta de especies como el bonito, caballa, jurel, lisa, perico y pota.
En las regiones, el abastecimiento también fue significativo, alcanzando las 4341.6 TM, un aumento del 9 % en comparación con la Semana Santa anterior. El bonito fue la especie más demandada, seguida de la caballa, jurel, pota, perico y lisa.
PRODUCE organizó más de 160 ferias "Mi Pescadería" en todo el país, donde se colocaron más de 200 toneladas de pescado fresco. Estas iniciativas beneficiaron a más de 80 mil familias vulnerables en diversas regiones del Perú, brindando acceso a recursos hidrobiológicos a precios accesibles y dinamizando la economía local.
Fuente: CanalB
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